Das Geheimnis um den unverwechselbaren Geschmack unseres Lösch-Zwerg ist, dass es kein Geheimnis gibt. Wir verstehen einfach nur unser Handwerk – denn letzten Endes ist unser Beruf ganz genau das. Darum setzen wir auch heute noch auf die offene Bottichgärung, die zwar zeit- und kostenintensiver ist – jedoch unsere Familientradition und das Handwerk in Ehren hält.

„Hä? Was ist denn die offene Bottichgärung?" Unsere Brauer & Mälzer zeigen euch, was es damit auf sich hat – step by step und mit viel Leidenschaft.